一个人一生可以体验多少种职业？对于“运气好的谷导”来说，答案或许是：没有上限。
她曾是：银行职员/咖啡店主/儿童心理辅导师/视频编导/职业规划师。
如今，她是一名探店达人，她以“运气好的谷导”为名，探索着北京城里各种有趣的活动、好玩的店铺和好吃的餐厅。
“我就是一直没有放弃折腾这件事。”她这样形容自己。
适合的，就是最好的
“最早其实是喝某个品牌的咖啡，我在抖音发了一条视频，没想到视频突然火了。我发现视频下面可以挂带货链接，才知道原来通过卖团购、带商家地址，是可以接商单的。” 就这样，一次日常的分享让她意外打开了新职业的大门。
对她而言，探店博主是一份新职业，属于新兴工种。2024年7月，人力资源社会保障部等三部门发布了包括“生活服务体验员”在内的28个新工种，数百万像她这样的探店达人，从此有了官方认可的职业名称。
“在很多人看来，我们每天的工作就是吃喝玩乐。” 她笑着说，“但其实我一般早上起来会先剪视频、对接商单、写脚本。差不多中午11、12点才出门，下午集中拍摄。”这样的日程相对松散，时间也可以自主掌握。
“我不喜欢上班，就是因为受不了朝九晚五和一些固定的流程，还有太多条条框框。我很享受现在这种自由度和掌控感。”
然而自由的代价就是极大的不稳定性，流量和收入的波动是这份工作的常态。身边很多同行为此会非常焦虑，而她觉得“焦虑挺正常的，其实干什么都会焦虑”。
“我的平衡点在于，我并不追求稳定，所以这份职业和我的适配度很高。”她坦言，“但它未必适合每个人，可如果你的性格跟我类似，那它或许就是一个很好的选择。”
除了性格契合，在她看来，从事这份职业还需要两个基础：一是热爱，二是分享欲。“你要有那种分享欲，一点儿小事儿都想跟别人‘叭叭’一下。同时也要真正热爱生活，喜欢新鲜事物，喜欢吃喝逛玩。”
2025年10月，运气好的谷导拍摄北京友谊商场Citywalk攻略 （受访者供图）
不只是“恰饭”
谷导所探的店大致分为两类：一种是自己在生活中或社交媒体上发现并“种草”的；另一种则是商业合作，即商家因宣传需要而邀请博主到店宣传。
“接商单时我会更谨慎一点，因为也怕‘恰烂饭’影响口碑。”她通常会选择整体评分4分以上、口碑较好的店铺，商业合作也会明确标注广告。“现在餐饮业竞争激烈，很多商家都会推出团购吸引顾客，也有些藏在胡同里的小店需要被看见。”
她平时看的最多的博主就是“小鹿Lawrence”的视频。“他很会做内容，接广告也能把广告拍得既不辜负观众也不辜负甲方——这是我很羡慕、也希望达到的一种状态。”
非商单的情况下，她则偏爱探索那些“犄角旮旯”的隐藏小店，也很喜欢逛大集。“作为一个北京孩子，我很喜欢那种烟火气，享受那种嘈杂的环境，喜欢吃些可能不那么‘干净’却很有滋味的东西。”
“有时候，一条视频就能让一家宝藏小店被人们看到；或是商家推出了实惠套餐，通过你的视频，顾客能吃得划算、商家也获得了客流。这种时候，虽然谈不上什么使命，但确实会觉得：我帮到了一些人。正因为喜欢分享，我也愿意把这些好信息传递出去。”
她也提到一位广州博主，从小吃到大的蓝莓包因为利润微薄面临停售，博主发了一条小红书，引发网友们关注，最终“拯救”了蓝莓包和这家小店。
当然，这份职业也伴随争议。浪费，是其中最常被提及的一点。有些博主拍完视频，留下大量没吃完的食物就离开了。谷导不希望自己成为那样。她出门总背着双肩包，吃不完的就打包，带回家分给家人。“每天像打猎一样，背一书包，有时候甚至拎俩袋子回家，那种满载而归的感觉，我还挺喜欢的。”
不被定义的下一站
社会的发展变化，总会催生新的职业。探店博主的兴起，本身就源于人们对生活方式和精神体验的重视。
然而新职业本身也在快速更迭。“我是2024年开始做探店和团购达人的，那时一家咖啡厅想找10个人探店，可能都招不满。需求大，博主少。但到了2025年，同样招10人，可能就有1000人报名。商家开始筛选，预算也随之压低，人多起来，再低的价格也有人接。”
“现在这个行业已经处在一个很拥挤的巅峰了。”她并不建议现在贸然全职入场，但她建议可以把自媒体当作一项技能学起来。“自媒体是个工具，它不是工作。它能帮你放大许多事：做专栏、做网站、写书、经营小店……它可以帮助更多人被看见。”
因此她更认同“自媒体+”的模式。至于自己，谷导说探店博主这条路，她大概还会走一到两年。未来，她可能做“旅游+探店”，也可能创业做文创，甚至涉猎心理、玄学相关的领域。“我已经40岁了，但还是想折腾。”她说。
她相信，没有哪段经历是白走的。上一份职业规划师的工作，让她洞察新兴职业的涌现与旧职业的更替；而探店博主这份职业，则让她积累了人脉、经验和影响力，为下一次启程，准备好弹药。
（Elsbeth van Paridon、彭家蔚对本文亦有贡献。）
责任编辑：李芳芳
设计排版：卢一凡
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